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Corne et Lie (de vin)...

...ou comment faire des jeux de mots à deux balles quand on n'a pas d'idée de titre. Dégustation du château Cornelie Haut Médoc Millésime 2005 : un premier nez puissant sur le fruit rouge réglissé, légèrement confit, attaque franche, bouche onctueuse...

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Des bulles, la mort et un condrieu...

Petit compte rendu d'une dégustation champenoise : Champagne Tarlant brut zéro : brut nature (non dosé), premier nez crayeux, puis onctueux, une bouche franche et fraiche sur l'agrume, un très léger brioché, bulle fine d'intensité moyenne, finale acidulée...

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