Un week end en 2009...

Après quelques week-ends passés dans les vignes périgourdines, il est évident que nous sommes à l'orée d'un millésime particulier. La qualité de la vendange en rouge est indéniable, c'est sain, c'est mûr, c'est beau. En ce qui concerne les blancs, je reste méfiant. Le raisin est de qualité, certes, mais mûr, trop peut être. Des sauvignons autour des 14°, ce n'est pas ce que je préfére, mais d'autre aimeront, sans doute. Nous verrons bien dans quelques semaines.
Promis, je mettrai des photos prises lors du week end du 3 et 4 octobre lors des vendanges au Chemins d'Orient sur ce blog dès que possible.
J'ai tout de même vu dans certain secteur bergeracois et bordelais des vignes franchement bien chargées, presqu'autant qu'en 2004.  Les jus et moûts dégustés sont friands et intense. Intéressants en tous cas. Qui vivra...

Coté dégustation, le week-end fût, lui aussi, "intéressant". Un Clos Mogador 1999 en Priorat remarquable, qui a encore dix années de garde sous le pied, un "plus-que-prometteur" Chateauneuf du Pape 2007 de la Janasse, naturellement serré mais intense et charmeur. Il y eut également une syrah marocaine, Tandem 2007, gourmande, un Soutard 2002 qui m'a plu, malgrè une mauvaise réputation (n'est-ce pas Sylvain... "Soutard ? c'est vert !"), j'ai failli oublié une Edmond 2006 de Mellot en Sancerre blanc, puissante et sybarite... et comme d'habitude j'en oublie les trois quarts...