Un week end en 2009...

Publié le par Damien

Après quelques week-ends passés dans les vignes périgourdines, il est évident que nous sommes à l'orée d'un millésime particulier. La qualité de la vendange en rouge est indéniable, c'est sain, c'est mûr, c'est beau. En ce qui concerne les blancs, je reste méfiant. Le raisin est de qualité, certes, mais mûr, trop peut être. Des sauvignons autour des 14°, ce n'est pas ce que je préfére, mais d'autre aimeront, sans doute. Nous verrons bien dans quelques semaines.
Promis, je mettrai des photos prises lors du week end du 3 et 4 octobre lors des vendanges au Chemins d'Orient sur ce blog dès que possible.
J'ai tout de même vu dans certain secteur bergeracois et bordelais des vignes franchement bien chargées, presqu'autant qu'en 2004.  Les jus et moûts dégustés sont friands et intense. Intéressants en tous cas. Qui vivra...

Coté dégustation, le week-end fût, lui aussi, "intéressant". Un Clos Mogador 1999 en Priorat remarquable, qui a encore dix années de garde sous le pied, un "plus-que-prometteur" Chateauneuf du Pape 2007 de la Janasse, naturellement serré mais intense et charmeur. Il y eut également une syrah marocaine, Tandem 2007, gourmande, un Soutard 2002 qui m'a plu, malgrè une mauvaise réputation (n'est-ce pas Sylvain... "Soutard ? c'est vert !"), j'ai failli oublié une Edmond 2006 de Mellot en Sancerre blanc, puissante et sybarite... et comme d'habitude j'en oublie les trois quarts...

Publié dans Etats d'âmes

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Dam 17/11/2009 12:32


et bien Nico, si tu cherches du monde pour ouvrir cette joli bouteille, un petit message ici stp...


Nico 12/11/2009 22:53


Tandem 2007, comme quoi le Maroc peut produire de grands vins!!! Un 27 litres trône dans ma cave...


sylvain 10/11/2009 13:26


le clos mogador était extraordinaire!!! le soutard était un peu vert au départ car jeune tout simplement, mais très plaisant une fois bien ouvert!!! bisou damien