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4 articles avec bordeaux

Primeur et autres...

Primeur et autres...

Week end animé... Tout d'abord, la dégustation Anthocyanes à Vignonet (tout proche de St Emilion). Merci encore à Philippe Cohen pour son accueil au Château Vieux Taillefer. Pour la deuxième année, c'est vraiment un petit paradis ce lieu magique au bord...

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Comme ça en passant...

Petite dégustation improvisée dans une bien joli cave... Torre Muga 1996 Rioja : c'est toujours rageant de se rendre compte qu'une bouteille a été trop "attendue"... un déséquilibre flagrant et un manque d'homogénéité en bouche. Dommage. Jean Louis Chave...

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Dégustation du week-end

Dégusté ce week-end... Château Giscours 1988 Margaux : très évolué dans le verre, le nez n'annonçant rien de bon, légèrement faisandé, dommage le vin était madérisé. Trop tard. C'est toujours rageant même si ce n'était pas le plus grand millésime de Giscours....

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