Petite dégustation improvisée dans une bien joli cave... Torre Muga 1996 Rioja : c'est toujours rageant de se rendre compte qu'une bouteille a été trop "attendue"... un déséquilibre flagrant et un manque d'homogénéité en bouche. Dommage. Jean Louis Chave...

....bonnes nouvelles. notre projet de blog était ambitieux mais nos activités professionnelles respectives nous prennent beaucoup de temps et d'énergie. Donc peu de temps pour le reste. On garde le blog actif mais les posts seront rares...Personnellement...